Учёные создали диету, которая меняет здоровье за 3 недели: секрет жителей Папуа — Новой Гвинеи
Фото: Unsplash. Автор: Megan Thomas
Наука открыла очередной немыслимый шедевр – диету, которая может творить с телом настоящие чудеса. Представьте себе: рацион, списанный с далеких обитателей Папуа — Новая Гвинея, которые понятия не имеют о существовании McDonald's и полуфабрикатов.
Группа международных учёных во главе с профессором Йенсом Уолтером провернула нешуточный эксперимент, который может перевернуть все наши представления о правильном питании. Они не просто создали диету – они буквально расшифровали генетический код здорового питания, заглянув в меню людей, живущих вдали от цивилизации. Что творит эта магическая диета за каких-то три недели? Да просто космос, который заставит содрогнуться всех производителей фаст-фуда:
• Вес уходит, как по волшебству
• Плохой холестерин снижается на 17%
• Сахар в крови уменьшается на 6%
• Воспаление откатывается на 14%
И всё это – без изнурительных тренировок и бесконечного подсчёта калорий. Научный фокус в том, что диета влияет напрямую на микробиом кишечника – целую экосистему бактерий, которая буквально управляет нашим здоровьем. Учёные обнаружили, что традиционное питание способно творить настоящие чудеса с нашим организмом.
Диета NiMe – это не про то, чтобы морить себя голодом. Наоборот! Вам нужно есть с удовольствием и пользой:
• Море овощей и бобовых
• Немного белка (рыбка, курочка или свинина)
• Кучу растительных продуктов
• Никаких молочных продуктов, пшеницы и говядины
Профессор Уолтер категорично заявляет: «Люди напрочь недооценивают влияние питания на свое здоровье «. Самое интересное, что диета разрабатывалась не на пустом месте. Ученые буквально «просканировали » питание жителей Папуа — Новая Гвинея, где люди практически не знают о существовании хронических заболеваний в том виде, в каком мы их знаем.
