EN
Фото: Unsplash. Автор: Elena Leya
Недавнее исследование, проведенное учеными из Манчестерского университета, проливает свет на то, как голодание влияет на иммунную систему. Они обнаружили, что гипоталамус — область мозга, отвечающая за чувство голода и сытости — играет ключевую роль в адаптации иммунитета во время периодов без пищи.
Традиционно считалось, что отсутствие питательных веществ напрямую влияет на работу иммунной системы. Однако новое исследование ставит под сомнение эту точку зрения, показывая, что именно восприятие голода мозгом может вызывать изменения в иммунных клетках. В ходе экспериментов на мышах ученые искусственно активировали нейроны, сигнализирующие о низком уровне энергии, создавая ощущение голода. Удивительно, но уже через несколько часов они зафиксировали быструю перестройку иммунных клеток в крови, включая заметное снижение воспалительных моноцитов. Интересно, что эти изменения наблюдались даже без фактического лишения пищи, что подчеркивает важность сигналов мозга в регулировании иммунитета.
Эти результаты могут иметь значительные последствия для разработки новых методов лечения воспалительных заболеваний и состояний, связанных с потерей веса при нормальном питании, таких как некоторые формы рака. Кроме того, они могут объяснить, почему ожирение часто сопровождается воспалительными процессами, а люди с недостаточным питанием более подвержены инфекциям и воспалениям.
Ведущий исследователь, доктор Джузеппе Д'Агостино, отметил, что наши восприятия могут незаметно влиять на физиологические процессы в организме. Он подчеркнул, что, хотя легко понять, как мысли управляют нашими действиями, это исследование напоминает нам, что даже внутренние процессы, не поддающиеся сознательному контролю, реагируют на сигналы мозга. Интересно, что это не первое исследование, показывающее влияние голодания на иммунную систему. Ранее ученые из Мемориального онкологического центра Слоуна Кеттеринга обнаружили, что периоды голодания перепрограммируют естественные киллерные клетки иммунной системы, улучшая их способность бороться с раком. В их экспериментах мыши, подвергавшиеся голоданию, демонстрировали повышенную выживаемость и активность этих клеток в опухолевой среде.
С другой стороны, не все исследования подтверждают положительное влияние голодания. Например, исследование, проведенное учеными из Технического университета Мюнхена, показало, что прерывистое голодание может негативно сказываться на развитии клеток у подростков. В их экспериментах молодые мыши, подвергавшиеся периодическому голоданию, демонстрировали нарушения в развитии бета-клеток поджелудочной железы, что может иметь долгосрочные последствия для метаболизма.
Эти противоречивые данные подчеркивают сложность взаимодействия между голоданием, мозгом и иммунной системой. Возможно, влияние голодания зависит от возраста, состояния здоровья и других индивидуальных факторов. Прежде чем принимать решение о включении голодания в свой режим, важно проконсультироваться с врачом и учитывать возможные риски и преимущества.
