Можно ли пить цикорий при гастрите: эрозивном или атрофическом

Содержание

1

Гастрит — это воспалительное заболевание слизистой оболочки желудка, которое может иметь различные причины и проявления. Одной из самых распространенных форм является хронический, который подразделяется на эрозивный и атрофический. Многие люди, страдающие этим недугом, интересуются, можно ли пить цикорий при гастрите. Это популярный напиток, известный своими полезными свойствами. Мы подробно разберем, как он влияет на желудок при разных видах данной болезни и каковы правила его употребления.

Состав и полезные свойства цикория

Цикорий — это травянистое растение семейства астровых, корни которого издавна используются для приготовления одноименного напитка. В отличие от кофе, он не содержит кофеин, но обладает похожим вкусом и ароматом благодаря наличию специфических веществ — цикориевой и хлорогеновой кислот. Кроме того, в корнях содержится множество других полезных компонентов:

• Инулин — растворимое пищевое волокно, которое служит питательной средой для полезных бактерий в кишечнике, улучшает пищеварение и перистальтику, снижает уровень сахара в крови.
• Витамины группы B (1, 2, 6, 9) — необходимы для нормального функционирования нервной системы, участвуют в обмене веществ, помогают бороться со стрессом и усталостью.
• Витамин C — мощный антиоксидант, который укрепляет иммунитет, защищает клетки от повреждения свободными радикалами, способствует усвоению железа.
• Минералы (калий, кальций, магний, фосфор) — важны для работы сердечно-сосудистой системы, костей и мышц, регулируют водно-солевой баланс в организме.

Благодаря богатому составу цикорий оказывает разностороннее положительное влияние на здоровье:

• Стимулирует выработку желчи и ферментов, облегчает переваривание пищи, предотвращает запоры.
• Помогает очистить организм от шлаков и токсинов, снижает нагрузку на печень.
• Способствует нормализации уровня сахара и холестерина в крови, уменьшает риск развития диабета и ожирения.
• Оказывает мягкое успокаивающее действие, помогает справиться с бессонницей и тревожностью.

Однако, несмотря на внушительный перечень полезных качеств, цикорий может по-разному влиять на состояние желудка при гастрите в зависимости от формы заболевания.

Цикорий при эрозивном гастрите

Эрозивный (или поверхностный) гастрит характеризуется образованием на слизистой оболочке желудка эрозий — неглубоких дефектов, не проникающих в подслизистый слой. Это заболевание часто сопровождается такими симптомами, как:

• Боль и дискомфорт в эпигастральной области;
• Тошнота, отрыжка, изжога;
• Снижение аппетита, быстрое насыщение;
• Общая слабость, недомогание.

При обострении эрозивного гастрита употребление цикория противопоказано. Связано это с тем, что он стимулирует секрецию соляной кислоты и пепсина в желудке, что может усилить раздражение и воспаление поврежденной слизистой. Кроме того, напиток обладает слабительным эффектом, который при наличии эрозий может спровоцировать диарею и еще больше нарушить процесс пищеварения.

В период ремиссии, когда острые симптомы стихают, некоторые гастроэнтерологи допускают употребление цикория в ограниченных количествах (не более 1 чашки в день). Однако делать это нужно с осторожностью, внимательно прислушиваясь к реакции организма. При малейших признаках дискомфорта или обострения болевого синдрома прием следует прекратить.

Влияние цикория на атрофический гастрит

Атрофический гастрит — это хроническое заболевание, при котором происходит постепенное истончение слизистой оболочки желудка и уменьшение количества железистых клеток, продуцирующих желудочный сок. В результате нарушается процесс переваривания пищи, возникает дефицит витаминов и минералов, развивается гипохлоргидрия (пониженная кислотность). Основные симптомы:

• Ноющие боли в области живота;
• Вздутие, урчание, метеоризм;
• Тошнота, отрыжка с неприятным запахом;
• Расстройства стула (чаще склонность к запорам);
• Проявления авитаминоза (сухость кожи, ломкость ногтей, выпадение волос).

При атрофическом гастрите употребление цикория допустимо, но с определенными ограничениями. С одной стороны, благодаря высокому содержанию инулина этот напиток способствует росту полезной микрофлоры в кишечнике, улучшает его моторику и усваивание питательных веществ. С другой — при выраженной гипохлоргидрии может вызывать брожение в желудке и кишечнике, приводя к усилению метеоризма и дискомфорта.

Поэтому людям с атрофическим гастритом рекомендуется вводить цикорий в рацион постепенно, начиная с минимальных доз (50-100 мл в день). Если организм хорошо переносит напиток и не возникает неприятных симптомов, его количество можно понемногу увеличивать. При этом максимальная суточная доза не должна превышать 2-3 чашек.

Как правильно употреблять цикорий при гастрите?

Чтобы получить максимальную пользу от цикория и минимизировать риски для здоровья желудка, важно соблюдать следующие правила:

• Отдавайте предпочтение натуральному цикорию без примесей и добавок. Идеальный вариант — порошок из корня, который можно заваривать самостоятельно.
• Оптимальное количество цикория при гастрите — 1-2 чашки в день. Превышение этой нормы чревато обострением заболевания и побочными эффектами (тошнота, диарея, аллергические реакции).
• Лучше всего пить цикорий через 30-60 минут после еды, чтобы он не раздражал слизистую оболочку желудка. Не рекомендуется употреблять напиток натощак и непосредственно перед сном.
• Если вы заметили, что после приема цикория возникает дискомфорт в животе, изжога, тошнота или другие неприятные симптомы, стоит отказаться от его употребления или уменьшить дозировку.
• Прежде чем включать цикорий в свой рацион, обязательно посоветуйтесь с гастроэнтерологом. Только специалист может оценить состояние вашего ЖКТ и дать индивидуальные рекомендации по питанию.

Помните, что цикорий — это не лекарство, а лишь дополнение к основному лечению гастрита. Для достижения стойкой ремиссии необходим комплексный подход, который включает:

• Соблюдение диеты и режима питания;
• Прием медикаментов (антацидов, ингибиторов протонной помпы, антибиотиков при наличии инфекции);
• Отказ от вредных привычек (курения, злоупотребления алкоголем);
• Нормализацию психоэмоционального состояния (борьба со стрессом, полноценный отдых).

Напутствие

Цикорий — это полезный натуральный напиток, который может оказывать благотворное влияние на здоровье при условии правильного употребления. Однако при гастрите к нему нужно относиться с осторожностью, учитывая форму и стадию заболевания.

При эрозивном гастрите в период обострения цикорий противопоказан, так как может усилить воспаление и раздражение слизистой. В стадии ремиссии допускается употребление напитка в ограниченных количествах под контролем самочувствия.

При атрофическом гастрите цикорий можно пить регулярно, но небольшими порциями (до 2-3 чашек в день). Он способствует улучшению пищеварения и росту полезной микрофлоры, но при гипохлоргидрии может вызывать метеоризм.

В любом случае, решение о включении цикория в рацион при гастрите должен принимать гастроэнтеролог после тщательного обследования и оценки индивидуальных особенностей пациента. Самолечение и бесконтрольное употребление даже самых полезных продуктов может привести к обострению заболевания и серьезным осложнениям.

Задайте вопрос и получите ответ в течение 30 секунд

Спросите нашего помощника и получите ответ в течении 30 сек