Цинк — это важный для здоровья элемент из таблицы Менделеева, который участвует во многих процессах в нашем организме. Он необходим для нормальной работы иммунной системы, роста и развития, здоровья кожи, волос и ногтей, выработки гормонов, обмена веществ и других функций. Без достаточного количества цинка мы можем страдать от разных проблем со здоровьем, таких как частые простуды, аллергии, диабет, бесплодие, депрессия и др. Поэтому важно знать, как правильно питаться, чтобы получать достаточно цинка, и как выбирать пищевые добавки с цинком, если нам не хватает его из естественных источников. В этой статье мы расскажем о том, какой цинк лучше усваивается организмом человека по мнению по врачей и дадим несколько советов о препаратах и бадах с этим микроэлементом.
Какие продукты содержат цинк и сколько его нужно в день
Цинк содержится в разных продуктах, но особенно богаты им животные источники, такие как мясо, печень, рыба, моллюски, яйца, молочные продукты. Растительные источники включают орехи, семена, зерновые, бобовые, грибы, зелень. Однако цинк из растительных продуктов хуже усваивается, так как в них есть вещества, которые могут мешать его всасыванию, например, фитаты. Поэтому вегетарианцам и веганам может быть труднее обеспечить себя микроэлемент и им может потребоваться дополнительный прием пищевых добавок.
Суточная потребность в цинке зависит от возраста, пола, состояния здоровья и других факторов. В среднем взрослым мужчинам нужно 11 мг в день, а женщинам — 8 мг. Беременным и кормящим женщинам потребность в цинке повышается до 11-13 мг в день. Детям и подросткам нужно от 2 до 9 мг в день в зависимости от возраста. Для точного определения своей потребности можно обратиться к врачу или диетологу, который сможет учесть все индивидуальные особенности.
Какой цинк лучше усваивается и в какой форме
Если мы не можем получить достаточно цинка из пищи, мы можем восполнить его недостаток с помощью пищевых добавок. Однако не все добавки с цинком одинаково эффективны и безопасны. В добавках микроэлемент может быть представлен в разных формах, которые отличаются по скорости и степени усвоения, а также по возможным побочным эффектам. Вот некоторые из наиболее распространенных его формы в добавках:
- Сульфат цинка — это самая дешевая и распространенная форма цинка, но она имеет низкую биодоступность (не более 50%) и часто вызывает побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, металлический привкус во рту. Эта форма цинка может также взаимодействовать с некоторыми лекарствами, например, антибиотиками, и снижать их эффективность.
- Оксид цинка — это еще одна дешевая форма цинка, но она также имеет низкую биодоступность и высокую токсичность. Оксид редко используется в пищевых добавках, чаще он применяется в косметике и средствах для наружного применения, таких как солнцезащитные кремы, мази, присыпки. Он может защищать кожу от ультрафиолетового излучения, воспаления и раздражения, но при попадании в организм может вызывать аллергические реакции и нарушения пищеварения.
- Глицинат цинка — это хелатная форма цинка, которая связана с аминокислотой глицином. Эта форма цинка имеет высокую биодоступность (около 54%) и хорошо усваивается организмом. Глицинат не вызывает побочных эффектов и не взаимодействует с другими веществами. Кроме того, глицин сам по себе полезен для организма, так как он способствует улучшению работы мозга, сна, настроения, памяти и других функций. Он считается одной из лучших форм цинка для приема внутрь.
- Глюконат цинка — это еще одна хелатная форма цинка, которая связана с глюконовой кислотой. Эта форма цинка также имеет высокую биодоступность (около 60%) и хорошо усваивается организмом. Глюконат редко вызывает побочные эффекты и не взаимодействует с другими веществами. Он широко применяется в лечебных целях и спортивной медицине, так как он способствует укреплению иммунитета, снижению воспаления, улучшению заживления ран, повышению выносливости и мышечной массы.
- Пиколинат цинка — это еще одна хелатная форма цинка, которая связана с пиколиновой кислотой. Эта форма цинка имеет самую высокую биодоступность (около 70%) и лучше всего усваивается организмом. Пиколинат не вызывает побочных эффектов и не взаимодействует с другими веществами. Он может быть полезен для улучшения работы нервной системы, так как он способствует выработке нейротрансмиттеров, таких как серотонин, допамин, норадреналин и другие. Он также может помогать при лечении депрессии, анксиозности, биполярного расстройства и других психических заболеваний. Он считается самой эффективной и безопасной формой цинка для приема внутрь.
- Цитрат цинка — это еще одна хелатная форма цинка, которая связана с цитриком. Эта форма имеет среднюю биодоступность (около 40%) и усваивается организмом достаточно хорошо. Цитрат не вызывает серьезных побочных эффектов и не взаимодействует с другими веществами. Он может быть полезен для улучшения работы пищеварительной системы, так как он способствует выработке желудочного сока и улучшению переваривания пищи.
- Ацетат цинка — это нехелатная форма цинка, которая связана с уксусной кислотой. Эта форма имеет низкую биодоступность (не более 30%) и плохо усваивается организмом. Ацетат часто вызывает побочные эффекты, такие как тошнота, рвота, диарея, раздражение желудка и кишечника. Он редко используется в пищевых добавках, чаще он применяется в лечебных целях, например, при лечении простуды, гриппа, ангины и других инфекционных заболеваний верхних дыхательных путей. Он может обладать антивирусным, антибактериальным и противовоспалительным действием на слизистую оболочку рта и горла.
Из всех перечисленных форм цинка лучше всего усваивается организмом пиколинат цинка, за ним следуют глюконат цинка и глицинат цинка. Оксид, сульфат и ацетат имеют низкую биодоступность и высокую токсичность, поэтому их лучше избегать. Цитрат цинка имеет среднюю биодоступность и может быть полезен для пищеварения, но не является оптимальным выбором. При выборе формы нужно также учитывать другие факторы, такие как дозировка, качество, цена и отзывы.
Как правильно принимать цинк: противопоказания и ограничения
Принимать микроэлемент нужно согласно инструкции, указанной на упаковке пищевой добавки, или по рекомендации врача или диетолога. Обычно цинк принимают один раз в день, желательно вовремя или после еды, чтобы уменьшить риск раздражения желудка. Не рекомендуется принимать его на голодный желудок или совместно с кофе, чаем, молоком или другими продуктами, которые могут снижать его усвоение. Также не стоит принимать его одновременно с другими микроэлементами, такими как железо, медь, кальций, магний, так как они могут конкурировать за поглощение в кишечнике.
Принимать микроэлемент можно не только в виде таблеток, капсул или порошков, но и в виде спреев, леденцов, жевательных конфет или сиропов. Эти формы могут быть полезны при лечении простудных заболеваний, так как они могут обладать антисептическим, противовоспалительным и иммуностимулирующим действием на слизистую оболочку рта и горла.
Принимать микроэлемент не стоит без особой необходимости и без контроля, так как это может привести к передозировке и отравлению. Признаки передозировки могут включать тошноту, рвоту, диарею, головную боль, утомляемость, потерю аппетита, металлический привкус во рту, нарушение обоняния и вкуса, анемию, повышение холестерина, снижение иммунитета и другие симптомы. Поэтому не рекомендуется превышать суточную дозу более чем в два раза.
Принимать микроэлемент также не стоит при наличии некоторых противопоказаний и ограничений, таких как аллергия на цинк или его компоненты, нарушение работы почек или печени, гастрит, язва желудка или двенадцатиперстной кишки, сахарный диабет, гемохроматоз, сиклеточная анемия и другие заболевания. Перед началом приема необходимо проконсультироваться с врачом и убедиться, что нет противопоказаний и побочных эффектов.
Какой цинк лучше выбрать и где его купить
Выбирать цинк нужно с учетом его формы, дозировки, качества, цены и отзывов других покупателей. Как мы уже говорили, лучше всего выбирать хелатные формы, такие как глицинат, глюконат или пиколинат, так как они имеют высокую биодоступность, хорошо усваиваются и не вызывают побочных эффектов. Дозировка должна соответствовать суточной потребности и не превышать безопасный уровень. Качество должно быть подтверждено сертификатами и лабораторными анализами, которые гарантируют отсутствие вредных примесей, тяжелых металлов, микроорганизмов и других загрязнителей. Цена должна быть адекватной и соответствовать его количеству и качеству. Отзывы других покупателей могут помочь оценить эффективность и безопасность цинка, а также узнать о его вкусе, запахе, упаковке и других характеристиках.
Купить цинк можно в аптеках, специализированных магазинах по продаже пищевых добавок, спортивного питания, здорового питания, косметики и других товаров для здоровья и красоты. Также можно заказать его через интернет, но в этом случае нужно быть внимательным и проверять репутацию продавца, наличие сертификатов и отзывов, условия доставки и оплаты. Не стоит покупать у непроверенных и сомнительных источников, так как это может быть опасно для здоровья.
ТОП-5 препаратов цинка: что лучше усваивается
Для восполнения дефицита цинка можно использовать различные препараты, которые отличаются по форме, дозировке и усвояемости. В таблице ниже представлены пять препаратов цинка, которые усваиваются организмом лучше других, а также их особенности и преимущества.
Название препарата | Форма выпуска | Дозировка | Особенности и преимущества |
Zinc Picolinate Solgar | Капсулы | 22 мг | Пиколинат цинка – одна из наиболее усваиваемых форм цинка. Солгар – американский бренд, который производит качественные и натуральные продукты. Препарат не содержит глютена, сахара, красителей и консервантов. |
Селцинк плюс | Таблетки | 15 мг | Селцинк плюс – это комплекс цинка с селеном, витамином С и Е. Селен и витамин Е усиливают антиоксидантное действие цинка, а витамин С способствует лучшему усвоению цинка. Препарат производится в Чехии и имеет высокое качество. |
Цинк хелат Эвалар | Таблетки | 25 мг | Цинк хелат – это форма цинка, связанная с аминокислотой глицином. Это обеспечивает высокую биодоступность и усвояемость цинка. Эвалар – российский бренд, который специализируется на производстве БАДов. Препарат также содержит витамин С и растительные экстракты. |
Цинкит | Шипучие таблетки | 10 мг | Цинкит – это препарат цинка в виде шипучих таблеток, которые растворяются в воде. Это делает прием препарата удобным и приятным. Цинкит производится в Германии и имеет хорошую репутацию. Препарат также содержит витамин С и аспартам. |
Цинктерал | Таблетки | 124 мг | Цинктерал – это препарат цинка в виде сульфата. Это одна из самых дешевых и распространенных форм цинка. Цинктерал производится в России и имеет лекарственный статус. Препарат предназначен для лечения и профилактики дефицита цинка. |
Заключение
Цинк — это важный микроэлемент, который нужен нашему организму для нормального функционирования разных систем и органов. Чтобы обеспечить себя им, нужно правильно питаться и включать в свой рацион продукты, богатые цинко этим элементом, особенно животные. Если же мы не можем получить его достаточно из пищи, мы можем воспользоваться пищевыми добавками, но при этом нужно выбирать качественные и безопасные формы, соблюдать дозировку и противопоказания, а также консультироваться с врачом или диетологом. Таким образом, мы сможем поддержать свое здоровье и улучшить свое самочувствие.
Задайте вопрос и получите мгновенный ответ
от искусственного интеллекта
Еще 59 статей о витаминах смотрите тут
Использование материалов сайта означает принятие пользовательского соглашения. Информация предоставлена исключительно в ознакомительных целях и не является рекламой. Имеются противопоказания, обратитесь к врачу.